หลังจากที่ประเทศเยอรมนีประกาศนโยบายอุตสาหกรรมแห่งชาติ เมื่อ ค.ศ. 2013 (พ.ศ. 2556) ว่าจะยกระดับอุตสาหกรรมของตัวเองให้เป็นอุตสาหกรรม 4.0 หรือ Industry 4.0 ภายใน ค.ศ. 2033 (พ.ศ. 2576) ทั้งโลกก็ให้ความสำคัญกับการเป็นอุตสาหกรรมแห่งความยั่งยืน หรือ Sustainability ในทันทีเช่นกัน
จุดเด่นของอุตสาหกรรมยุคใหม่ คือ การนำเทคโนโลยีอัจฉริยะ (Smart Technology) มาใช้ พร้อมกับเน้นเรื่องความยั่งยืน ทั้งด้านทรัพยากร สังคม และสภาพอากาศ เพราะมองว่าอุตสาหกรรมไม่ได้อยู่ตามลำพัง องค์กรจะสำเร็จได้อย่างยั่งยืน สิ่งแวดล้อมต้องไม่เสียหายด้วย เพราะผลผลิตของโรงงานจำหน่ายให้สังคม หากสังคมไม่สามารถหยัดยืนอุดหนุนสินค้าได้ โรงงานก็อยู่ไม่ได้เช่นกัน
สำหรับแนวทาง Sustainability ในอุตสาหกรรม ที่ช่วยให้องค์กรก้าวไปสู่ความยั่งยืนประกอบด้วย:
1. เพิ่มประสิทธิภาพอุตสาหกรรมด้วย DATA หรือข้อมูลเชิงลึก
ในยุคปัจจุบันการนำ data analytics เข้ามาวิเคราะห์นั้น เป็นหัวใจสำคัญในการลดต้นทุน และสร้างมูลค่าเพิ่มให้ธุรกิจ สามารถตรวจสอบได้แบบ real-time รวมทั้งนำเทคโนโลยีอัจฉริยะเข้ามาช่วยลดพลังงาน ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก เป็นต้น
องค์กรต่าง ๆ เริ่มทำการเก็บข้อมูล โดยเริ่มต้นจากการลดแบบฟอร์มกระดาษ แล้วหันมาใช้ Paperless form อย่าง i-Reporter หรือพัฒนา Web Application เพื่อทำการบันทึกข้อมูลในรูปแบบดิจิทัล และเก็บเข้าฐานข้อมูล เพื่อนำมาใช้วิเคราะห์สถานการณ์ขององค์กรแบบ real-time ด้วย Business Intelligence – BI tool ต่างๆ เช่น MotionBoard หรือ Dr.Sum
2. Zero Waste ลดของเสีย และสร้างเศรษฐกิจหมุนเวียน
แนวคิด Zero Waste คือการสร้างขยะจากการผลิตให้เหลือน้อยที่สุด สามารถนำของเสียที่เกิดจากการผลิตมาหมุนเวียนให้เกิดประโยชน์ในรูปแบบใหม่ ๆ เพื่อเพิ่มมูลค่า จนไม่เกิดของเสีย ลดการใช้ทรัพยากรให้น้อยที่สุด
อีกนัยหนึ่งคือการลด waste ในเรื่องของเวลา การบริหารเวลาก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้องค์กรสามารถสร้างโอกาสใหม่ๆ เพิ่มขึ้นได้ ไม่ว่าจะเป็นการวางแผนการผลิตเพื่อลด set up time ด้วย Opcenter APS หรือคำนวณการลดคอขวด (Bottleneck) WIP ต่างๆ ในกระบวนการผลิต ด้วย Plant Simulation – Optimization
3. ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก
ทุกห่วงโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมล้วนมีส่วนในการสร้างก๊าซเรือนกระจก ไม่ทางตรงก็ทางอ้อม เช่น หากเลือกวัตถุดิบไกลจากโรงงาน ต้องใช้รถขนส่งระยะไกล ปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ สูงกว่าเลือกใช้วัตถุดิบใกล้โรงงาน หรือการสนับสนุน supplier ที่สนใจสิ่งแวดล้อม ก็ดีกว่าการสนับสนุนคู่ค้าที่ไม่สนใจ เป็นต้น
ซึ่งการใช้ Tool ที่มาช่วยในการจำลองการผลิต อย่างเช่น Plant Simulation ช่วยให้องค์กรจำลองสถานการณ์การผลิต และปรับปรุงกระบวนการ (optimize) เพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้อย่างเหมาะสม
4. การหมั่นดูแลรักษาเครื่องจักรอย่างต่อเนื่อง
การใส่ใจอายุการใช้งาน รอบเปลี่ยนอะไหล่ของเครื่องจักร เป็นส่วนหนึ่งของความยั่งยืน เพราะการดูแลเครื่องจักรให้พร้อมใช้งานเสมอ ช่วยลดของเสีย อนุรักษ์ทรัพยากร และก๊าซเรือนกระจกได้ดี
องค์กรควรเก็บข้อมูลการทำงาน และนำข้อมูลเหล่านั้นมาวิเคราะห์ เพื่อการคาดการณ์ (Predictive) ก่อนที่ความเสียหายจะเกิดขึ้น ซึ่ง tool อย่างเช่น MotionBoard ช่วยให้องค์กรติดตามการใช้งานเครื่องจักร และวิเคราะห์แนวโน้มการทำงานเพื่อคาดการณ์ปัญหา ก่อนที่จะเกิดความเสียหาย
5. สร้างและส่งเสริมนวัตกรรมสีเขียว
นอกจากรักษาสิ่งแวดล้อมในองค์กรตัวเองแล้ว การจะเป็น Sustainability ต้องสร้าง และสนับสนุนนวัตกรรมสีเขียว หรืออนุรักษ์สิ่งแวดล้อมไปพร้อมกัน โดยร่วมมือกับสังคม องค์กรภายนอก ทั้งองค์กรรัฐและเอกชน เพื่อสร้างการเปลี่ยนแปลงที่ยั่งยืน
สิ่งง่ายๆ ที่เริ่มได้คือการลดกระดาษ และปรับกระบวนการทำงานต่างๆ อยู่ในรูปแบบดิจิทัลที่สามารถจัดเก็บ ค้นหา และนำมาวิเคราะห์ได้อย่างเป็นระบบ
ทำไมต้องเริ่มตอนนี้?
ความยั่งยืนไม่ใช่ตัวเลือกอีกต่อไป แต่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกอุตสาหกรรม การเริ่มต้นอาจดูว่ามีหลายปัจจัย แต่ทั้งหมดเป็นเรื่องง่ายที่ทุกอุตสาหกรรมสามารถเริ่มได้ด้วยตัวเอง เพราะทุกแนวทางล้วนสร้างผลดีอย่างยั่งยืนให้กับธุรกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม ตรงกันข้ามหากอุตสาหกรรมใดยังเพิกเฉย อาจล้าหลังเมื่อเปรียบเทียบกับคู่แข่ง
หากคุณสนใจที่จะลงมือสร้างความยั่งยืนให้กับองค์กรของคุณ Dentsu Soken พร้อมให้คำปรึกษา ติดต่อเราเพื่อเริ่มต้นก้าวแรกสู่ความยั่งยืนได้ทันที
📞 Tel: +66 (2) 632-9112
📧 Email: sales_th@th.dentsusoken.com
🌐 Website: www.th.dentsusoken.com
🟢 Line Official: https://bit.ly/DentsuSokenThailand-Line
🔵 Facebook: www.facebook.com/dentsu.soken.thailand
🔵 LinkedIn: www.linkedin.com/company/dentsu-soken-thailand-limited
🔴 YouTube: www.youtube.com/@Dentsu-Soken-Thailand
ข้อมูลอ้างอิง:
- https://www.oie.go.th/assets/portals/1/fileups/2/files/ArticlesAnalysis/cementindustry_4.0.pdf
- https://www.industry.go.th/th/km/3370#:~:text=อุตสาหกรรม%204.0%20คือ%20การนำเทคโนโลยี,ได้เป็นจำนวนมากใน
- https://piu.ftpi.or.th/wp-content/uploads/2024/05/Sustainabilty-กับความท้าทาย-I4.0.pdf
- https://alumni.mahidol.ac.th/sustainability/
